Gepostet in Allgemein am 25. Mai 2011
Was trinkt man zu Käse? Wein! Stimmt, aber man kann auch anders! Bier passt wunderbar zu Käse und das haben wir gestern mal genauer unter die Lupe genommen. Die Käserei Reith im Alpbachtal verarbeitet jährlich rund 2.000.000 Liter Heumilch und garantiert kurze Transportwege und vielfache Auszeichnungen der 65 liefernden Bauern aus der Region Alpbachtal Seenland [...]
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Gepostet in Allgemein, Tradition am 15. Mrz 2010
Schon mal Käse mit Bier probiert?
Am Freitag, den 26.3. trifft würziger „ALPBACHTALER HEUMILCHKÄSE“ auf spritziges „MEIN BIER“
Liebe Feinschmecker,
es ist an der Zeit alte Klischees zu brechen! Lasst euch von renommierten Bier- & Käsesommeliers in die Praxis der Käse- & Bier-Geschmackswelt entführen. Mit Tipps aus der Küche für jedermann/frau werden die Genussprodukte der „Genussregion Alpbachtaler [...]
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